양배추와 두부를 잘 만드는 방법

양배추와 두부를 잘 만드는 방법

지난 10 일 동안, 집에서 요리 한 요리에 대한 토론은 인터넷, 특히 단순하고 영양가있는 요리에서 높은 것으로 유지되었습니다.중국 양배추 두부뜨거운 주제가 되십시오. 이 기사는 현재의 핫 주제를 결합 하여이 고전적인 가정 요리 요리의 레시피를 자세히 분석하고 구조화 된 데이터를 참조 할 수 있습니다.

1. 최근 인기있는식이 주제의 분석 (10 일 옆)

2. 5 양배추와 두부를 만드는 고전적인 방법

1.양배추 두부 조림

이것은 성분의 원래 맛을 강조하는 가장 기본적인 방법입니다. 양배추를 조각으로 자르고 두부를 두꺼운 조각으로 자르고 물에 끓인 다음 약간의 소금과 생강 조각을 넣고 10 분 동안 끓입니다.

2.간장 맛 양배추 두부

팬을 데우고 기름을 식히고, 다진 마늘을 볶은 다음 콩 페이스트를 넣고 빨간 오일을 볶은 다음 양배추를 넣고 볶은 다음 마지막으로 두부와 적절한 양의 물을 넣고 5 분 동안 저열로 끓입니다.

3.매운 양배추 두부

조림을 기준으로 하얀 식초, 칠리 오일 및 후추를 넣습니다.

4.양배추 두부 냄비

캐서롤에서 천천히 끓인다가 새우 피부 나 말린 가리비를 넣고 신선도를 높이고 마침내 참깨로 이슬비를 뿌려 아로마를 더 강하게 만듭니다.

5.마늘 중국 양배추 두부

다진 마늘로 볶은 후 양배추를 빨리 볶은 다음 마침내 두부를 넣고 부드럽게 저어 두부를 그대로 유지하십시오.

3. 주요 기술 데이터 비교

IV. 영양 데이터 참조

5. 네티즌이 가장 우려하는 5 가지 질문에 대한 답변

1.두부를 선택하는 것이 더 낫습니까?

두부 북부는 스튜에 더 적합하지만 남부 두부는 냉간 교반에 적합합니다. 개인 취향에 따라 선택하고 견고한 맛으로 북부 두부를 선택하고 부드러움으로 남부 두부를 선택하십시오.

2.콩 냄새를 제거하는 방법?

두부를 끓는 물에 1 분간 끓여서 요리 와인을 약간 넣어 요리하여 콩의 냄새를 효과적으로 제거 할 수 있습니다.

3.중국 양배추를 더 잘 자르는 방법?

접시의 경사 칼을 얇게 썰고 잎을 손으로 찢어 성숙을 더 고르게 만듭니다.

4.어떤 성분을 추가 할 수 있습니까?

일반적인 조합으로는 Vermicelli, 버섯, 햄, 새우 피부 등이 있습니다. 개인 선호도에 따라 추가됩니다.

5.수프를 더 맛있게 만드는 방법?

소량의 말린 가리비, 새우 피부 또는 닭고기 수프를 추가하여 함께 요리 할 수 ​​있습니다. 채식주의자는 버섯 줄기를 사용하여 채식 수프를 만들 수 있습니다.

6. 다른 지역의 다른 관행

이것중국 양배추 두부간단 해 보이지만 수많은 맛있는 음식을 만들 수 있습니다. 건강한식이 요법을 추구하는 현재 추세에서, 그것은 낮은 칼로리와 높은 영양 특성으로 겨울 테이블의 유명인 요리가되었습니다. 이 기사가 더 맛있는 중국 양배추 두부를 만드는 데 도움이되기를 바랍니다.